Liczymy cholesterol w diecie - Kunachowicz

Twój koszyk:
Ilość pozycji: 0
Wartość: 0,00 PLN

tytuł książki

KATALOG KSIĄŻEK

TAGI

księgarnia internetowa
podręczniki szkolne
tania książka
gry edukacyjne dla dzieci

LISTA WYDAWNICTW

> podrecznikowo.pl > Książki tematyczne > Poradniki

< powrót

nasza cena:

27,30 PLN

dostępność: mała ilość

ilość: szt.

Sprawdź formy płatności
rodzaje i koszty wysyłki

Liczymy cholesterol w diecie

ISBN: 9788320036169

Autor: Kunachowicz

Liczmy cholesterol w diecie to kolejna publikacja mająca na celu szerzenie wiedzy o prawidłowym sposobie żywienia nie tylko w zdrowiu, ale również w zapobieganiu chorobom. Zawarte w niej informacje żywieniowe dotyczące zawartości cholesterolu, tłuszczu i kwasów tłuszczowych w produktach i potrawach mają ułatwić ich odpowiedzni wybór przy układaniu jadłospisów i diet. Profilaktyka chorób układu krążenia wymaga bowiem stosowania zbilansowanego sposobu żywienia pod względem zawartości tłuszczu i cholesterolu w diecie.

Autorki publikacji są pracownikami Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.

Spis treści

Wprowadzenie

Profilaktyka chorób układu krążenia

Znaczenie żywieniowe wybranych składników odżywczych

Cholesterol
Tłuszcz i kwasy tłuszczowe
Składniki odżywcze wpływające korzystnie na obniżenie stężenia cholesterolu w diecie
Piśmiennictwo

Tabele wartości odżywczej wybranych składników odżywczych

Skorowidz