Gelato. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości - Kenedy Jacob

Twój koszyk:
Ilość pozycji: 0
Wartość: 0,00 PLN

tytuł książki

KATALOG KSIĄŻEK

TAGI

księgarnia internetowa
podręczniki szkolne
tania książka
gry edukacyjne dla dzieci

LISTA WYDAWNICTW

> podrecznikowo.pl > Książki tematyczne > Kuchnia i diety

< powrót

nasza cena:

18,70 PLN

dostępność: mała ilość

ilość: szt.

Sprawdź formy płatności
rodzaje i koszty wysyłki

Gelato. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

ISBN: 9788324073726

Autor: Kenedy Jacob

Rodzaj oprawy: twarda
Rok wydania: 2021
Liczba stron: 256
Wydawca: Znak

Włoska radość zaklęta w rożku.

Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii.

70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato:

- szafran i wanilia,

- ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem,

- nuta mandarynki,

- biała czekolada z lawendą,

- czarny bez z ogórkiem i ginem.

Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata.

Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy.

Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli - nie oszukujmy się - dla każdego z nas

"Must have wszystkich miłośników lodów". - Nigella Lawson